Everything about โปรตีนเวย์
Everything about โปรตีนเวย์
Blog Article
ก็เหมือนผงเวย์ทำจากนมวัวทั่วไป แต่ตัวนี้ทำจากถั่วเหลือง
นมผงหรือผงทำมิลค์เชครสช็อคโกแลต วานิลลา สตรอว์เบอร์รี่ และอื่นๆ
โดยเวย์แบบผง ๆ ส่วนใหญ่จะได้มาจาก “ของเหลือ” จากกระบวนการการผลิตชีสและนม เมื่อนำของเหลือที่เหลว ๆ ไปตากแห้ง ก็จะได้เจ้าพวกผง ๆ เวย์นี้เองครับ แต่เดี๋ยวนี้ มันไม่ได้มีแต่เวย์ที่ได้มาจากนมสัตว์เท่านั้น ยังมีเวย์ที่ได้จากพืชอย่าง ถั่วลันเตาหรือถั่วเหลืองกันอีกด้วย ซึ่งเวย์จากพืชจะมีข้อดีตรง ไม่มีน้ำตาลแลคโตสเหลืออยู่ในผงเวย์แน่ ๆ ใครที่เวลาทานนมแล้วปวดท้อง หรือไม่สามารถทานผลิตภัณฑ์ที่มาจากนมสัตว์ได้ ก็สามารถทานเวย์ที่ได้จากพืชได้อย่างสบายใจ ไร้กังวล และอีกข้อดีก็คือ มีราคาที่ค่อนข้างถูกมาก ๆ แต่รสชาติก็จะออกพืช ๆ ถั่ว ๆ หน่อย ๆ อาจจะไม่อร่อยเท่าพวกเวย์จากนมสัตว์นะครับ
ทั้งนี้ เพื่อส่งเสริมให้ลดน้ำหนักได้ดีขึ้น ควรเลือกเวย์โปรตีนสำหรับลดน้ำหนักที่มีน้ำตาลต่ำ เพื่อช่วยลดการได้รับน้ำตาลหรือพลังงานมากเกินจำเป็น
แต่ถ้าใครเรื่องเงินไม่ใช่ปัญหา ก็ข้ามไปได้ ซื้อเวย์ตัวที่สนใจตัวที่ชอบได้เลย ส่วนเรื่อง “รสชาติ” จากที่ผมทานมาทั้งหมด รสช็อกโกแลตจะเป็นรสที่อร่อยที่สุด ถ้ากลัวซื้อรสแปลก ๆ แล้วทานไม่ได้ ก็เน้นรสช็อกโกเถอะครับ นอกจากนี้ พวกเวย์ที่มีราคาถูก ๆ จะมีรสชาติและความอร่อยไม่เท่าพวกเวย์ที่มีราคาแพงกว่า จากที่ผมทานจะรู้สึกถึงความแตกต่างได้จริง ๆ แต่เราก็สามารถทำให้เวย์อร่อยขึ้นได้ โดยการชงผสมกับนมแทน หรือเอาไปทานกับโยเกิร์ต, ไอศกรีม, สมูทตี้ปั่นก็ได้ มันสามารถประยุกต์การทานเวย์ได้หลาย ๆ แบบครับ
มาทำความรู้จักกับอาหารเสริมเพิ่มโปรตีน เพิ่มกล้ามเนื้อ อย่าง เวย์ กันสักนิด
ตอบ: “หากทานเวย์โปรตีนแทนเนื้อสัตว์ทุกวัน ไม่สามารถทำได้ เพราะว่าร่างกายยังมีระบบย่อยอาหารอยู่ หากขาดการย่อยอาหารจะส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุล ระบบภายในร่างกายจะรวน
ต้องยอมรับเลยว่า ‘เวย์โปรตีน’ เป็นอาหารเสริมชงดื่มที่มีความนิยมมากในยุคนี้ เนื่องจากคนหันมาสนใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเล่นกล้าม เฟิร์มหุ่น หรือ กินเพื่อเสริมเพิ่มจากมื้ออาหารเพื่อให้เพียงพอต่อร่างกายต้องการ(ต่อวัน) และสามารถกิน ’เวย์’ กันชนิดที่ว่า โปรตีนเวย์ ‘กินเป็นว่าเล่นเลยทีเดียว’ แต่ก็ต้องเลือกซื้ออย่างละเอียดนิดนึงนะคะทุกคน เดี๋ยวนี้ก็มีแบรนด์ต่างๆ ออกมาผลิตเวย์โปรตีนหลายเจ้าเลย ก่อนที่จะไปดูว่ามีแบรนด์อะไรกันบ้าง มาดูกันก่อนดีกว่าว่า ‘เวย์’ มีกี่ประเภท และมีอะไรบ้าง
การกินเวย์โปรตีนเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อให้ได้ผล จะต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือหรือโซเดียมต่ำด้วย เพื่อไม่ให้ตัวบวม จนมองไม่เห็มกล้ามเนื้อที่สร้างขึ้น
ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้อย่างรวดเร็ว
ชวนลิ้มลองอาหารไทยโบราณ ที่ห้องอาหาร บ้านพระยา ณ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ
- อยู่ในช่วง ลดไขมัน เพื่อเพิ่มความชัดของกล้ามเนื้อ
สำหรับช่วงที่เวย์โปรตีนออกฤทธิ์ได้ดีที่สุดนั้น คือช่วงเวลาที่ร่างกายเรามีกรดอะมิโนในระดับต่ำ ซึ่งก็คือช่วงก่อนนอน หรือช่วงตื่นนอนใหม่ ๆ รวมทั้งช่วงหลังออกกำลังกาย และช่วงที่รู้สึกหิวมาก ๆ นั่นเอง
โปรตีนจะช่วยให้ร่างกายมีแรงขึ้นอีกครั้ง โดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วย ซึ่งร่างกายอาจไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอ หรือต้องการโปรตีนปริมาณมากเพื่อซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ